Sposób przygotowania
Utrzeć miękkie masło z cukrem na puszystą masę, następnie dodać jajka, szczyptę soli, mleko i na koniec mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Natłuścić blachę do pieczenia i posypać mąką lub wyłożyć ją papierem do pieczenia.
Równomiernie rozłożyć ciasto na blasze. W misce wymieszać twaróg, cukier puder, jajka, cukier waniliowy i proszek budyniowy. Wyłożyć nadzienie na ciasto i równomiernie je rozprowadzić.
Rozłożyć jagody na twarogu. Z mąki gruboziarnistej, masła i cukru zrobić kruszonkę i posypać nią całe ciasto. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez około 35-40 minut, aż brzegi będą złocistobrązowe. Posyp cukrem pudrem.
Dowiedz się więcej
