Sposób przygotowania
Truskawki umyć, usunąć szypułki i pokroić na kawałki. Kilka truskawek odłożyć do dekoracji. W misce ubij twaróg, śmietanę i cukier na gładką masę.
Wyłóż dno tortownicy o średnicy 22-24 cm warstwą biszkoptów. Rozsmaruj około jednej trzeciej kremu na biszkoptach i ułóż kawałki pokrojonych truskawek. Następnie ułóż kolejną warstwę biszkoptów, kremu i truskawek.
Powtarzaj, aż wszystkie składniki zostaną wykorzystane. Ostatnia warstwa powinna być kremowa. Udekoruj wierzch pozostałymi truskawkami i pozostaw do ostygnięcia w lodówce na co najmniej 4-6 godzin. Najlepiej zostawić ciasto w lodówce na całą noc.
Ciasto truskawkowe z serem wiejskim bez pieczenia – szybkie przygotowanie
