Sposób przygotowania
Wsyp mąkę, cukier i proszek do pieczenia do dużej miski. Wymieszaj wszystko razem, a następnie dodaj mleko, olej i jajka. Zagnieć gładkie ciasto bez grudek, które łatwo rozsmarowuje się na blasze.
Wylej ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i równomiernie rozprowadź. W misce wymieszaj twaróg, cukier i cukier waniliowy. Możesz również dodać jajka do smaku.
Nakładaj twaróg na ciasto małymi porcjami. Dodawaj dżem, łyżka po łyżce, pomiędzy serki. Piecz przez 30–40 minut w temperaturze 180 stopni. Ciasto będzie upieczone, gdy nabierze złocistego koloru.
Ciasto w kubku z serem i dżemem – miękkie i puszyste