Czy jest coś lepszego niż domowe pączki i faworki? 🍩

 Faworki Babci

Składniki: 2 szklanki mąki, 2 żółtka, 2 łyżki śmietany, 1 łyżka cukru, 1 łyżeczka spirytusu lub octu.

Przygotowanie: Zagnieć elastyczne ciasto. Rozwałkuj bardzo cienko, pokrój w paski i zrób charakterystyczne nacięcie na środku. Smaż w gorącym oleju przez 1–2 minuty, aż będą jasnobrązowe. Posyp cukrem pudrem.

 Kruche Faworki

Składniki: 2 szklanki mąki, 2 żółtka, 1 łyżka masła, 2 łyżki śmietany, cukier puder.

Przygotowanie: Zagnieć ciasto i dobrze je wybij wałkiem przez kilka minut, aby było kruche. Rozwałkuj cienko, pokrój w paski i smaż na złoty kolor przez 1–2 minuty.

 Oponki Serowe

Składniki: 2 szklanki mąki, 250 g twarogu, 2 jajka, ½ szklanki cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia.

Przygotowanie: W misce połącz twaróg, jajka i cukier. Dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia i zagnieć miękkie ciasto. Wycinaj krążki z dziurką w środku i smaż w gorącym oleju przez 2–3 minuty z każdej strony.