Karnawałowe Łaski Boskie, często nazywane również wachlarzami, należą do tradycyjnych dań naszej kuchni. Ich tradycja sięga czasów karnawału. Przygotowuje się je z prostych składników, które każdy ma w domu. Posypane cukrem pudrem, nadają im odświętny wygląd. Po usmażeniu są lekkie, delikatne i lekko chrupiące.
Ich smak jest zrównoważony i nie są przesadnie słodkie. Ciasto jest przaśne i pozostawiane jedynie na chwilę do odpoczęcia. Ten przepis jest kultywowany w naszych kuchniach od pokoleń. Zgodnie z tradycją, można je pokroić w różne kształty lub doprawić skórką cytrynową.
Dowiedz się więcej
mąka
Jedzenie
mąka
Składniki
250 g mąki pszennej
2 żółtka
2 łyżki cukru pudru
2 łyżki śmietany
1 łyżka rumu
szczypta soli
olej lub smalec do smażenia
cukier puder do posypania
Sposób przygotowania