Procedura
W misce wymieszaj mąkę, cukier, kawę i kakao. Dodać jajka i posiekane masło. Wyrobić gładkie ciasto, zawinąć w folię i włożyć do lodówki na co najmniej 30 minut.
Rozwałkować na placek o grubości około 3 mm i wycinać kółka. Piec 8-10 minut w temperaturze 180 stopni i pozostawić do ostygnięcia. Masło ubić na puszystą pianę, stopniowo dodawać cukier i dodać kawę.
Przyklejamy koła kremem. Czekoladę rozpuścić z masłem w kąpieli wodnej. Cukierek zanurzamy w polewie czekoladowej lub nakładamy łyżką. Pozwól mu stwardnieć w lodówce.
