Sposób przygotowania:
1. Przygotuj spód biszkoptu.
Weź prostokątną formę o średnicy około 25 cm. Ułóż biszkopty blisko siebie na dnie.
Delikatnie podgrzej mleko, dodaj aromat rumowy. Posmaruj herbatniki ciepłym mlekiem za pomocą pędzelka kuchennego.
2. Ugotuj krem waniliowy.
Wymieszaj proszek budyniowy z mlekiem i cukrem. Gotuj na małym ogniu i mieszaj drewnianą łyżką, aż krem zacznie gęstnieć.
Odstaw i pozwól mu lekko ostygnąć. Gdy krem jest jeszcze ciepły, dodaj masło o temperaturze pokojowej i ubij na miękki, gładki krem.
Równomiernie rozprowadź krem na herbatnikach i pozostaw do ostygnięcia w lodówce.
3. Przygotuj krem biszkoptowy. Słodycze i wyroby cukiernicze
Ubij krem na sztywno. Dodaj mascarpone i starte na tarce o grubych oczkach kakaowe herbatniki Oreo.
Wszystko ubij na gładką masę. Dodaj startą czekoladę z rumem i delikatnie wymieszaj.
Rozprowadź krem na ostudzonym kremie waniliowym.
4. Schłodzenie i podanie. Desery
Włóż deser do lodówki na co najmniej 3 godziny. Następnie możesz go pokroić i podać.
Cieszyć się!
