Sposób przygotowania
W misce ubij jajka, cukier i cukier waniliowy. Dodaj olej i miękkie masło. Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Wyrób ciasto. Uformuj z ciasta dwie kule. Jedną większą, a drugą mniejszą. Mniejszą zawiń w folię i włóż do lodówki. Większą kulę rozwałkuj na papierze do pieczenia na okrągły kształt.
Przygotuj śmietanę. W misce wymieszaj jajka, cukier i mąkę. Wlej mleko i gotuj na małym ogniu. Na koniec wmieszaj czekoladę. Na koniec dodaj śmietanę i gotuj, aż zgęstnieje.
Wylej gotową śmietanę na ciasto, rozsmaruj ją i zetrzyj na nią pozostałą część ciasta. Udekoruj wiórkami czekoladowymi. Piecz w temperaturze 200 stopni przez około 20 minut. Posyp cukrem.
Kruche ciasto z kremem czekoladowym i wanilią – deser do kawy
