Sposób przygotowania
W misce ubij jajka, cukier i cukier waniliowy na pianę. Dodaj olej, jogurt i dokładnie wymieszaj. Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli.
Dodawaj mąkę do ciasta partiami. Mieszaj szpatułką, aż uzyskasz gładkie ciasto bez grudek. Teraz możesz dodać skórkę z cytryny, kakao lub inne składniki do smaku.
Wlej ciasto do natłuszczonej i oprószonej mąką formy i wyrównaj powierzchnię. Piecz przez 45-50 minut w temperaturze 170 stopni. Po upieczeniu pozostaw do ostygnięcia, wyłóż na kratkę i posyp cukrem pudrem.
Miękkie ciasto jogurtowe o delikatnym smaku – łatwe przygotowanie
