Sposób przygotowania
W misce ubić jajka z cukrem, dodać mleko i olej lub roztopione masło. Wsypać mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia i zagnieść gładkie ciasto.
Wlać ciasto do natłuszczonej i posypanej mąką okrągłej formy o średnicy około 25 cm. Na powierzchni ciasta rozłożyć przekrojone na pół i wydrylowane morele.
Wymieszać składniki, aż powstaną grudki, i rękami uformować grubą posypkę, którą równomiernie posypać owoce. Piec przez 30 minut w temperaturze 180 stopni. Po ostygnięciu można posypać cukrem pudrem.
