Sposób przygotowania
Najpierw ubij jajka z cukrem na lekką pianę. Ciągle mieszając, dodaj olej, śmietanę, kakao i szczyptę przyprawy piernikowej.
Stopniowo wmieszaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia do ciasta. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodawaj porcjami trochę mleka, aby uzyskać gładkie i półpłynne ciasto.
Wylej ciasto na natłuszczoną i wyłożoną papierem do pieczenia blachę. Piecz przez 25–35 minut w temperaturze 160 stopni. Sprawdź ciasto patyczkiem; musi pozostać suche po wyjęciu. Po ostygnięciu posyp cukrem pudrem.
Puszysta bułeczka kakaowa – Szybkie przygotowanie
