Śmietana:
★ 700 ml mleka
★ 2 waniliowe puddingi w proszku
★ cukier do smaku
★ 500 g twarogu (2 kostki)
★ rum do smaku
★ 125 g masła
Z mleka, cukru i puddingów w proszku przygotuj gęsty budyń. Dodaj masło, mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji, na koniec dodaj twaróg i dobrze wymieszaj.
Lukier:
★ 2 małe śmietany (kwaśne)
★ 1 tabliczka czekolady do pieczenia
Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej, dodaj zimną śmietanę i wymieszaj. Wyłóż masę na wierzch ciasta. Możesz zrobić na wierzchu ciasta wzory z białej śmietany. Wstaw ciasto do lodówki do stężenia. Smacznego!