Sposób przygotowania:
Z powyższych składników zagnieść gładkie, nieklejące się ciasto. Jeśli ciasto jest bardzo klejące (w zależności od twarogu), można dodać jeszcze trochę mąki. Z ciastem postępujemy tak samo jak z ciastem drożdżowym. Rozwałkować ciasto na grubość 5-7 mm i wycinać kółka. Ciasto francuskie
Smażyć kółka na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Odsączyć usmażone kółka i udekorować marmoladą i bitą śmietaną.
Smacznego!
