Przygotowanie:
Ta grillowana kanapka z fetą i szpinakiem to taki lunch, który wygląda wyjątkowo, a przygotowuje się go bardzo łatwo 😋 Chrupiące pieczywo, rozpływający się ser i aromatyczny szpinak sprawiają, że każdy kęs smakuje wyśmienicie.
Na patelni rozgrzej oliwę i krótko podsmaż szpinak z czosnkiem, aż zwiędnie. Odstaw do lekkiego ostygnięcia.
Fetę rozkrusz do miski i wymieszaj ze szpinakiem oraz pieprzem.
Posmaruj kromki chleba cienką warstwą masła z jednej strony.
Na dwóch kromkach ułóż mozzarellę, następnie farsz ze szpinaku i fety, a na wierzchu jeszcze trochę mozzarelli.
Przykryj pozostałymi kromkami, stroną z masłem na zewnątrz.
Smaż na średnim ogniu przez 3–4 minuty z każdej strony, aż pieczywo będzie złociste i chrupiące, a ser w środku się roztopi.
Przekrój na pół i podawaj od razu na gorąco.
Chrupiąca, serowa i pełna smaku 
Idealna na szybki lunch, kolację lub przekąskę! 
Idealna na szybki lunch, kolację lub przekąskę! 
