Przygotowanie:
Najpierw wymieszajcie mieloną wołowinę w misce z solą, papryką, czarnym pieprzem i jajkiem.
Następnie drobno posiekajcie szczypiorek i pół cebuli i dodajcie je do mielonej wołowiny.
Napełnijcie tortille mieszanką mielonej wołowiny i sera, a następnie zwińcie je w rulon.
Teraz umieśćcie nadziewane tortille w naczyniu do pieczenia.
Posypcie tortille serem.
Pieczcie upieczone tortille w piekarniku nagrzanym do 180°C (350°F), aż ser się roztopi i uzyska złocistą skórkę.
Smacznego!
