Przygotowanie:
Rozgrzej masło na patelni.
Obierz i posiekaj cebulę.
Dodaj cebulę do roztopionego masła.
Produkty mleczne i jajka
Smaż, aż się zeszkli, od czasu do czasu mieszając. Rozkrusz drożdże.
Dodaj pokruszone drożdże na patelnię. Wymieszaj drewnianą łyżką.
Poczekaj, aż drożdże się rozpuszczą.
Dopraw mieszankę solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj.
Gdy drożdże się rozpuszczą, dodaj jajka.
Dobrze wymieszaj. Mieszaj drewnianą łyżką, aż jajka się zetną.
Zdejmij z ognia i pozostaw patelnię na chwilę na kuchence.
Posmaruj jeszcze ciepłą pastą kromkę chleba. Masło
Podawaj z ulubionymi warzywami (pomidory, pietruszka, szczypiorek, papryka itp.).
Owoce i warzywa
Smacznego!
