Sposób przygotowania:
Najpierw ubij żółtka z wodą, cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodaj 250 g mąki i krótko wymieszaj.
Teraz dodaj mleko i pozostałą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Odstaw ciasto na godzinę.
Następnie ubij białka na sztywną pianę i wmieszaj je do ciasta. Dodaj wybrane owoce. Smaż partiami na patelni z klarowanym masłem, aż będą złocistobrązowe z obu stron. Gotowe!
Wow! Od teraz ZAWSZE będę tak robić naleśniki. Smacznego!
