Kolejne danie, które ratuje obiad

Kolejne danie, które uratuje obiad: faszerowane kotlety z cukinii, łatwe w przygotowaniu i jeszcze lepsze, niż sobie wyobrażałam.

Jedzenie i napoje

Te kotlety z cukinii to hit: proste, szybkie w przygotowaniu i z lepkim nadzieniem, które gwarantuje zachwycający dodatek już od pierwszego kęsa. Nie wytrzymają na stole dłużej niż pięć minut!

Więcej na następnej stronie.

Kotlety z cukinii z prosciutto i mozzarellą to jeden z tych genialnych przepisów, które uratuje Twój obiad: chrupiące na zewnątrz i serowe w środku – pokochają je zarówno dorośli, jak i dzieci. To nie tylko oryginalny sposób na przygotowanie cukinii, ale także kompletny posiłek, który łączy warzywa, białko i ser w jednym pysznym kęsie.

Największą zaletą jest to, że przygotowuje się je szybko i często wykorzystuje składniki, które masz już w lodówce. Idealne na szybką kolację w tygodniu, lekkie, ale pyszne danie główne lub gorącą przystawkę dla gości – zrobisz na nich wrażenie bez większego wysiłku. Każdy kęs oferuje nieodparty kontrast między złocistą, chrupiącą panierką a miękkim, serowym wnętrzem, który od razu Cię zachwyci.

Mięso i owoce morza

Jeśli szukasz przepisu, który łączy w sobie prostotę, smak i nutę comfort food, to jest to coś dla Ciebie: przygotuj go, a zobaczysz, jak znika z Twojego talerza w kilka minut!

Porcje

4 porcje (około 12 steków)

Czas

Czas przygotowania: 20 minut
Owoce i warzywa

Czas gotowania: 10 minut

Całkowity czas: ~30 minut

Kalorie

Około 210 kcal na nadziewany stek (szacunkowo z szynką i lekką mozzarellą + lekkie smażenie na patelni)

Składniki

2 jajka

Ser

3–4 średnie cukinie

150 g pokrojonej w plasterki gotowanej szynki

150 g mozzarelli (lub scamorzy/provola dla bardziej suchego nadzienia)

Mąka do smaku

Więcej informacji na następnej stronie

Bułka tarta do smaku

Jedzenie i napoje

Oliwa z oliwek extra virgin do smaku (do lekkiego smażenia na patelni)

Sól do smaku

Przygotowanie