Kolejne danie, które uratuje obiad: faszerowane kotlety z cukinii, łatwe w przygotowaniu i jeszcze lepsze, niż sobie wyobrażałam.
Jedzenie i napoje
Te kotlety z cukinii to hit: proste, szybkie w przygotowaniu i z lepkim nadzieniem, które gwarantuje zachwycający dodatek już od pierwszego kęsa. Nie wytrzymają na stole dłużej niż pięć minut!
Więcej na następnej stronie.
Kotlety z cukinii z prosciutto i mozzarellą to jeden z tych genialnych przepisów, które uratuje Twój obiad: chrupiące na zewnątrz i serowe w środku – pokochają je zarówno dorośli, jak i dzieci. To nie tylko oryginalny sposób na przygotowanie cukinii, ale także kompletny posiłek, który łączy warzywa, białko i ser w jednym pysznym kęsie.
Największą zaletą jest to, że przygotowuje się je szybko i często wykorzystuje składniki, które masz już w lodówce. Idealne na szybką kolację w tygodniu, lekkie, ale pyszne danie główne lub gorącą przystawkę dla gości – zrobisz na nich wrażenie bez większego wysiłku. Każdy kęs oferuje nieodparty kontrast między złocistą, chrupiącą panierką a miękkim, serowym wnętrzem, który od razu Cię zachwyci.
Mięso i owoce morza
Jeśli szukasz przepisu, który łączy w sobie prostotę, smak i nutę comfort food, to jest to coś dla Ciebie: przygotuj go, a zobaczysz, jak znika z Twojego talerza w kilka minut!
Porcje
4 porcje (około 12 steków)
Czas
Czas przygotowania: 20 minut
Owoce i warzywa
Czas gotowania: 10 minut
Całkowity czas: ~30 minut
Kalorie
Około 210 kcal na nadziewany stek (szacunkowo z szynką i lekką mozzarellą + lekkie smażenie na patelni)
Składniki
2 jajka
Ser
3–4 średnie cukinie
150 g pokrojonej w plasterki gotowanej szynki
150 g mozzarelli (lub scamorzy/provola dla bardziej suchego nadzienia)
Mąka do smaku
Więcej informacji na następnej stronie
Bułka tarta do smaku
Jedzenie i napoje
Oliwa z oliwek extra virgin do smaku (do lekkiego smażenia na patelni)
Sól do smaku
Przygotowanie