Składniki: 3 szklanki mąki, 2 jajka, ½ szklanki cukru, 1 szklanka ciepłego mleka, 25 g drożdży, 2 łyżki masła, olej do smażenia.
Przygotowanie: Drożdże rozpuść w ciepłym mleku z łyżką cukru. Dodaj jajka, resztę cukru, roztopione masło i mąkę. Wyrób miękkie ciasto i odstaw na 1 godzinę do wyrośnięcia. Formuj kulki, ponownie odstaw na 20 minut, a następnie smaż w gorącym oleju po 2–3 minuty z każdej strony aż będą złote.
Składniki: 3 szklanki mąki, 2 jajka, ½ szklanki cukru, 1 szklanka mleka, dżem owocowy, 25 g drożdży.
Przygotowanie: Przygotuj ciasto drożdżowe tak jak na klasyczne pączki. Po wyrośnięciu formuj krążki, na środku połóż łyżeczkę dżemu i dokładnie zlep. Odstaw na 15 minut, a następnie smaż na złoty kolor.
Składniki: 2 szklanki mąki, 2 jajka, ½ szklanki cukru, ½ szklanki mleka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia.