Kto lubi karpatkę❓ Bo właśnie zrobiłam ją w zdrowszej wersji i powiem szczerze… wyszła genialna 🥹 Jeden kawałek ma tylko 105 kalorii.

Editoron

FIT Karpatka: Przepis na dietetyczne ciasto z budyniem

Pyszna i niskokaloryczna FIT Karpatka z domowym kremem waniliowym. Tylko 105 kcal w porcji! Prosty przepis bez białego cukru i sztucznych dodatków. Przepis na dużą, klasyczną blachę.

Składniki

  • Ciasto parzone (ptyś):

  • 2 duże jajka

  • 50 g mąki orkiszowej (jasnej)

  • 50 g mąki ryżowej

  • 25 g skrobi ziemniaczanej

  • 25 g masła (min. 82% tłuszczu)

  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

  • 2 łyżki erytrytolu

  • 250 ml wody

  • Odrobina tłuszczu do natłuszczenia papieru (np. olej w sprayu)

  • Naturalny krem waniliowy:

  • 600 ml niesłodzonego napoju roślinnego (np. migdałowego lub owsianego)

  • 50 g skrobi kukurydzianej (lub budyniu)

  • 1 laska wanilii (ziarenka) lub 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

  • 4-5 łyżek erytrytolu (dostosuj do preferencji)

  • Dodatkowo:

  • Erytrytol zblendowany na puder do posypania wierzchu

Przygotowanie

Następny»