Pyszne, trwałe desery wielkanocne, które zachowają świeżość w lodówce przez tygodnie!
Makowe plasterki z żółtkiem
Potrzebujesz:
500 g cukru pudru
250 g masła lub masła Heri-logie
Skórka z jednej cytryny
6 jajek
200 g mielonego maku
150 g mąki pszennej pełnoziarnistej
1/2 opakowania proszku do pieczenia
Reklamy FatChilli
2 cukier waniliowy
Instrukcje:
Utrzyj masło z 200 g cukru pudru na puszystą masę.
Dodaj skórkę z cytryny, a następnie dodaj mak, mąkę i proszek do pieczenia.
Oddziel jajka na białka i żółtka i ubij białka na puszystą pianę.
Następnie wmieszaj je do ciasta makowego drewnianą łyżką.
Reklamy FatChilli
Natłuść blachę do pieczenia i posyp mąką.
Wylej ciasto i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 10-15 minut.
Przygotowaj polewę żółtkową, ubijając żółtka z cukrem pudrem i oboma cukrami waniliowymi.
Wylej przygotowaną polewę śliwkową na ciepły spód i odstaw do stężenia.
Sos kokosowo-rumowy
Reklamy FatChill
Potrzebujemy:
600 g pokruszonych kruchych ciasteczek
200 g cukru pudru
4 łyżki kakao w proszku
Rum lub aromat rumowy
około 400 ml mleka
Nadzienie:
200 g masła
Kilka łyżek miękkiego twarogu – do smaku
150 g cukru pudru
150 g wiórków kokosowych
Kokos do dekoracji
– sposób przygotowania:
