Chleb pita to uniwersalne ciasto, które charakteryzuje się kieszonką, która tworzy się podczas pieczenia. Można nadziewać je różnymi nadzieniami, wedle uznania. Można nadziewać warzywami lub mięsem. Jest cudownie miękki, puszysty i elastyczny. Przygotowanie jest proste i poradzi sobie z nim nawet początkujący piekarz. Pod wpływem wysokiej temperatury na chlebie tworzy się para, która powoduje jego pęcznienie.
Można go przygotować w domu na patelni lub w piekarniku. Przygotowanie ciasta nie wymaga dużej ilości składników. Ciasto jest przygotowywane bez drożdży. Przepis jest odpowiedni, jeśli brakuje czasu. Gotowy chleb pita można zjeść na kolację, lunch lub przekąskę.
Składniki
250 g mąki pszennej
180 g jogurtu naturalnego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki soli
Sposób przygotowania