Gołąbki z mięsem nazywane są również gołąbkami. To danie łączy w sobie mięso, ryż i liście kapusty. Wszystkie składniki łączą się, tworząc smaczne i sycące danie. Przepis na gołąbki jest często przekazywany z pokolenia na pokolenie. Mogą być świetną alternatywą dla tradycyjnych dań smażonych. Mięso w środku jest cudownie delikatne i soczyste.
Sos pomidorowy dodaje potrawie dodatkowej warstwy smaku. Gołąbki nadają się na uroczyste okazje lub jako szybki lunch dla całej rodziny. Ich przygotowanie nie jest skomplikowane. Można je przygotować wcześniej i po prostu podgrzać przed podaniem.
Składniki
1 główka białej kapusty
500 g mięsa mielonego
1 szklanka ugotowanego ryżu
300 ml przecieru pomidorowego
1 cebula
1 jajko
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka majeranku
1 łyżeczka kminku
2 łyżki smalcu lub oleju
sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania
