Ciasto cukiniowe to jeden z deserów pieczonych w naszych domach, szczególnie latem, kiedy cukinii jest pod dostatkiem w ogrodach. Jeśli szukasz przepisu, który jest szybki, smaczny i zawsze udany, ciasto cukiniowe będzie doskonałym wyborem. Nie potrzebujesz wagi i wystarczy Ci kilka popularnych składników, które większość gospodarstw domowych ma w domu.
Dzięki startej cukinii ciasto jest miękkie, delikatne i zachowuje miękkość przez kilka dni. Nie musisz martwić się o intensywny smak cukinii, ponieważ połączy się ona z pozostałymi składnikami podczas pieczenia. Cynamon, wanilia, orzechy lub rodzynki idealnie je uzupełnią.
Składniki
2 szklanki mąki pszennej (średnio grubej)
1 szklanka drobnego cukru
1 szklanka drobno startej cukinii
1/2 szklanki oleju
2 jajka
1 proszek do pieczenia
1 cukier waniliowy
1 łyżeczka mielonego cynamonu
szczypta soli
Sposób przygotowania
