Nauczyłam się tego przepisu od japońskiej przyjaciółki ze studiów ❤️ Od tamtej pory, za każdym razem, gdy robię te sajgonki, myślę o wszystkich dobrych chwilach, które razem spędziliśmy 😂

Złociste, aromatyczne i idealnie chrupiące, te domowe sajgonki są łatwe w przygotowaniu i idealne na niezobowiązujący posiłek lub pyszną przystawkę.

Prosty przepis z aromatycznym nadzieniem i szybkim czasem pieczenia, który gwarantuje nieodparty efekt.

Dlaczego warto spróbować tych domowych sajgonek?

Konsystencja: Ultra chrupiąca na zewnątrz.
Smak: Aromatyczne i rozpływające się w ustach nadzienie.

Szybkość: Przygotowanie w 5 do 6 minut.

Idealne: Przystawka lub starter.

Czas przygotowania
Przygotowanie: 25 minut
Gotowanie: 5-6 minut
Wydajność: około 15 sajgonek
Składniki
🍄 Rehydratowane suszone grzyby shiitake – 20 g
🥕 Starta średnia marchewka – 1
🧅 Średnia cebula – 1
🧄 Czosnek – 1 ząbek
🦐 Obrane surowe krewetki – 200 g
lub 🍗 Pierś z kurczaka – 200 g
🍜 Makaron ryżowy – 40 g
🥚 Jajko – 1
🥢 Sos sojowy – 1 łyżka stołowa
🥢 Sos rybny – 1 łyżka stołowa
🌶️ Mielony imbir – 1 szczypta
🧂 Sól drobna – do smaku
⚫ Pieprz – do smaku
📄 Papier ryżowy – 15
🫗 Neutralny olej do smażenia – w razie potrzeby
💡 Wskazówka zdrowotna: Aby delektować się sajgonkami w zrównoważony sposób, wybierz umiarkowaną porcję, podawaj je ze świeżymi, surowymi warzywami i dbaj o regularną aktywność fizyczną, aby dobrze zarządzać energią.

Przygotowanie