Delikatne ciastka marchewkowe pokocha każdy, kto lubi proste, domowe wypieki z powszechnie dostępnych składników. Połączenie marchewki, masła i mąki tworzy miękkie ciasto o naturalnie słodkim aromacie. Są miękkie, delikatne i dosłownie rozpływają się na języku. Marchewka nadaje ciastu nie tylko soczystość, ale i lekkość, dzięki czemu ciastka nie są suche nawet następnego dnia.
W każdym ciastku znajdziesz nadzienie z serka wiejskiego doprawione cukrem waniliowym. Tworzy to przyjemny kontrast z lekko maślanym ciastem i nadaje deserowi kremową miękkość. Przepis jest prosty w przygotowaniu i poradzi sobie z nim nawet początkujący.
Ciasto
150 g marchewki
120 g masła
200 g mąki pszennej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
Nadzienie
250 g serka wiejskiego
1 opakowanie cukru waniliowego
Sposób przygotowania
