Ciasteczka marokańskie należą do ciasteczek bożonarodzeniowych, które dzięki swojemu wyjątkowemu smakowi cieszą się przez cały rok. To kruche, ale jednocześnie miękkie paszteciki wypełnione migdałami, kandyzowanymi owocami i czekoladą. Na pierwszy rzut oka ich przygotowanie może wydawać się skomplikowane, jednak w rzeczywistości jest bardzo proste i poradzi sobie z nim nawet początkująca osoba. Możesz dostosować je do swojego gustu.
Nie rozpadają się i pozostają elastyczne nawet po kilku dniach. Kluczem jest odpowiednia ilość śmietany i krótki czas pieczenia, dzięki czemu zachowują miękkość. Nadaje się nie tylko na świąteczny stół, ale także jako słodki deser do popołudniowej kawy.
Składniki
100 ml śmietanki do ubijania
100 g granulowanego cukru
30 g masła
40 g mąki zwykłej
100 g posiekanych migdałów
80 g kandyzowanych owoców
100 g gorzkiej czekolady do posmarowania
Procedura
