Przygotowanie:
Najpierw ubij jajka na jasną i kremową masę.
Następnie wymieszaj mleko z jogurtem naturalnym – ja używam około 200 ml jogurtu i reszty mleka.
Możesz użyć więcej lub mniej jogurtu, w zależności od tego, co masz w domu. Dzięki temu naleśniki będą pyszne, gęste i puszyste!
Następnie stopniowo dodawaj mąkę, proszek do pieczenia, mieszankę mleka z jogurtem, sól i cukier do jajek i dokładnie mieszaj.
Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodaj trochę mleka. Powinno jednak pozostać dość gęste.