Sposób przygotowania
W misce wymieszaj mąkę, cukier, kawę i kakao. Dodaj jajka i posiekane masło. Wyrób gładkie ciasto, zawiń je w folię aluminiową i włóż do lodówki na co najmniej 30 minut.
Rozwałkuj je na grubość około 3 mm i wytnij koła. Piecz przez 8-10 minut w temperaturze 180 stopni i pozostaw do ostygnięcia. Ubij masło na pianę, stopniowo dodawaj cukier i dodawaj kawę.
Sklej koła śmietaną. Rozpuść czekoladę i masło w kąpieli wodnej. Zanurz cukierki w polewie czekoladowej lub posmaruj je łyżką. Odstaw do lodówki na co najmniej 30 minut.
Bułeczki Linz z kremem maślanym – delikatny smak
