Bułka z twarogiem fešák to jeden z filarów naszej kuchni. Zyskała popularność dzięki swojej prostocie, dostępności składników i wybornemu smakowi. Ten przepis nie wymaga precyzyjnego ważenia i każdy może go wykonać. Nazwa bułki nawiązuje do jej charakterystycznego wyglądu, w którym ciemne kakaowe ciasto łączy się z nadzieniem twarogowym, tworząc marmurkowy efekt.
Połączenie miękkiej konsystencji kakao i delikatnej warstwy twarogu tworzy harmonię, która nie jest ani zbyt ciężka, ani zbyt słodka. Bułka nadaje się jako szybki deser dla niespodziewanego gościa, słodka przekąska po niedzielnym obiedzie lub do filiżanki popołudniowej kawy.
Ciasto
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka semoliny, cukru
1 szklanka mleka
1/2 szklanki oleju
2 jajka
2 łyżki kakao
1 proszek do pieczenia
Nadzienie kamieniołomowe
500 g twarogu
1 jajko
1/2 szklanki cukru
1 cukier waniliowy
1 opakowanie budyniu waniliowego
Sposób przygotowania