Aromat świeżo upieczonych wypieków może wypełnić całą kuchnię. Domowe bułki mają tę przewagę nad kupnymi, że dokładnie wiesz, co w nich jest. Mają chrupiącą, złocistą skórkę, puszysty środek i smak, który dobrze komponuje się zarówno ze słodkimi, jak i wytrawnymi daniami. Pieczenie domowych bułek wcale nie jest trudne. Nawet początkujący może je zrobić.
Świetnie nadają się na śniadanie z dżemem lub jako dodatek do zupy. Dzięki prostemu cieście można modyfikować ich smak. Bułki można posypać kminkiem, sezamem lub gruboziarnistą solą. Świetnie smakują również same, lekko ciepłe, prosto z pieca.
Składniki
400 g mąki pszennej
25 g świeżych drożdży
200 ml wody
5 łyżek oleju
1 łyżeczka soli
szczypta cukru
szczypta soli
jajko do posmarowania
kminek, gruboziarnista sól, mak do smaku
Sposób przygotowania
