Sposób przygotowania:
Wlej wodę do dużego rondla, dodaj cukier, masło i połamaną na kostki czekoladę i podgrzewaj wszystko na średnim ogniu, aż się rozpuści. Od momentu zagotowania, gotuj przez 5-6 minut, ciągle mieszając, a następnie zdejmij z kuchenki. Jedzenie
Ciągle mieszając, ostrożnie wmieszaj mleko w proszku, aby nie było grudek. Następnie miksuj mikserem przez około 2-3 minuty. Gęstość powinna przypominać miód. Ostudź śmietankę do temperatury pokojowej. Wmieszaj płatki ryżowe (bourison). Dokładnie wymieszaj ręcznie, aby krem równomiernie się rozprowadził.
Wylej krem i rozsmaruj go na waflu, równomiernie rozsmaruj i przykryj drugim waflem, dobrze dociśnij dłońmi i dociśnij. Wstaw do lodówki na noc. Następnego dnia pokrój go równo. Smacznego!
