Te pucharki sernikowe z truskawkami to prawdziwy hit dla miłośników lekkich, kremowych deserów. Połączenie chrupiących ciasteczek, aksamitnej masy sernikowej i świeżych truskawek tworzy deser, który wygląda efektownie, a przygotowuje się go w zaledwie kilka minut.
Bez piekarnika, bez skomplikowanych składników i bez stresu. To idealny deser na rodzinne spotkania, grille, przyjęcia lub po prostu wtedy, gdy masz ochotę na coś wyjątkowo pysznego.
Czas przygotowania
- Przygotowanie: 15 minut
- Chłodzenie: 1 godzina
- Łączny czas: 1 godzina 15 minut
- Porcje: 6 pucharków
Składniki
Na spód
- 200 g herbatników maślanych
- 60 g roztopionego masła
Na krem sernikowy
- 400 g serka śmietankowego
- 250 ml śmietanki 30%
- 100 g cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Warstwa truskawkowa
- 400 g świeżych truskawek
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżka soku z cytryny
Do dekoracji
- świeże truskawki
- pokruszone herbatniki
- listki mięty
