
Składniki:

1 kg świeżych fig (łatwo dostępne w polskich sklepach lub na bazarach)

Sok z jednej cytryny

100 ml wody

3 łyżki miodu (opcjonalnie, można pominąć dla pełnej wersji bez cukru)

Szczypta cynamonu lub kardamonu (dla aromatu, opcjonalnie)

Przygotowanie:

Przygotowanie fig:
Umyj figi

, usuń twarde ogonki i pokrój owoce na ćwiartki. Figi powinny być dojrzałe i miękkie, aby uzyskać najlepszy smak.