Sposób przygotowania
Wbić jajka i cukier do miski i krótko ubić. Wlać mleko i olej. Dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Wyrób gładkie ciasto.
Przełóż około jednej trzeciej ciasta do drugiej miski i wymieszaj z kakao. Wylej lekkie ciasto na natłuszczoną i posypaną mąką blachę do pieczenia, a następnie nieregularnie nakładaj na wierzch masę kakaową. Możesz delikatnie wymieszać szpikulcem, aby uzyskać efekt marmurkowy.
Piecz 15–20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Sprawdź gotową bułkę szpikulcem. Szpikulec musi pozostać suchy po wbiciu. Pozostaw do lekkiego ostygnięcia i posyp cukrem pudrem.
