Sposób przygotowania
W misce wymieszaj mąkę, cukier, kakao, zmielone orzechy włoskie, mielony cynamon i mielone goździki. Dodaj masło i jajka. Zagnieć ciasto rękami na gładkie ciasto.
Zawiń ciasto w folię spożywczą i odstaw do lodówki na 2 godziny. Najlepiej zostawić je na noc. Przed pieczeniem lekko natłuść foremki masłem i oprósz mąką.
Włóż niewielką ilość ciasta do każdej foremki. Piecz przez 10-12 minut w temperaturze 170 stopni, aż brzegi zaczną się złocić. Pozostaw do ostygnięcia i ostrożnie wyjmij z foremek, gdy są jeszcze ciepłe. Obtocz w cukrze pudrze.
Miękkie pracny jak u babci – puszyste i mięciutkie
