
Pracny to jedne z najbardziej tradycyjnych ciasteczek świątecznych. Goszczą na naszych stołach od pokoleń. Ich charakterystyczny aromat natychmiast wprowadzi Cię w świąteczną atmosferę. Każda rodzina ma swój własny przepis. Wszystkie łączy jednak kruche ciasto, które jest cudownie puszyste i miękkie. W przeciwieństwie do kremowych ciasteczek, ich przygotowanie jest bardzo proste.
Ich korzenny aromat rozniesie się po całym domu zaraz po otwarciu piekarnika. Pracny są małe, kruche i o delikatnym smaku orzechów i cynamonu. Ponadto należą do słodkości, które dojrzewają z czasem. Po kilku dniach leżakowania nabiorą przyjemnej miękkości.
Dowiedz się więcej
jedzenie
czekolada
Desery
Składniki
300 g mąki pszennej
200 g masła
120 g cukru pudru
150 g zmielonych orzechów włoskich
2 łyżki kakao
1 jajko
1 łyżeczka mielonego cynamonu
1/2 łyżeczki mielonych goździków
Sposób przygotowania