Pyszne połączenie czekoladowego kremu, delikatnego kremu straciatella i świeżych wiśni w galaretce. Ciasto idealnie nadaje się na rodzinne uroczystości, święta i urodziny. Desery
🍫 Składniki:
Czekoladowy krem.
130 g cukru
50 ml wody w temperaturze pokojowej
100 ml oleju
2 łyżki kakao
3 jajka (wielkość L), w temperaturze pokojowej
150 g mąki pszennej
½ łyżeczki proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody oczyszczonej
½ łyżeczki cynamonu
szczypta soli
Krem straciatella. Słodycze i wyroby cukiernicze
500 ml 30% bitej śmietany
4 czubate łyżki kremu czekoladowego (np. Nutella lub podobny)
2–3 łyżki cukru pudru
100 g gorzkiej czekolady
2 łyżeczki żelatyny
¼ szklanki wody
Warstwa wiśni.
2 opakowania galaretki wiśniowej
600 ml gorącej wody
ok. 300 g świeżych lub mrożonych wiśni
👩🍳 Sposób przygotowania:
