Sposób przygotowania:
Włóż serek śmietankowy na chwilę do zamrażarki, aby można go było łatwo zetrzeć. Pokrój szynkę na małe kawałki. Drobno posiekaj koperek i pietruszkę.
Wymieszaj szynkę, posiekane zioła i starty serek śmietankowy w misce. Mieszaj, aż ser zmięknie. Pozostaw masło w temperaturze pokojowej (lub podgrzej je krótko w mikrofalówce).
Obierz czosnek, rozgnieć go i dodaj do masy. Wymieszaj wszystko widelcem, aby uzyskać gładkie nadzienie. Umyj papryki, odetnij końcówki i ostrożnie usuń pestki, aby owoce pozostały w całości.
Napełnij je przygotowaną mieszanką i wstaw do lodówki na kilka godzin, aby nadzienie stężało.
Przed podaniem pokrój w plastry o grubości około 0,5 cm.
Wskazówka:
Aby uzyskać piękniejszy wygląd, połącz zieloną i czerwoną paprykę – w rezultacie otrzymasz kolorowe „toliariky”, które ozdobią każdy stół.
Smacznego!
