
Składniki:

6-7 mandarynek (całych i obranych)

3 jajka

150 ml jogurtu naturalnego

150 g mąki pszennej

100 g cukru (lub erytrolu dla wersji bez cukru)

50 ml oleju roślinnego (np. rzepakowego)

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Szczypta soli

Opcjonalnie: 2 łyżki miodu (do posmarowania wierzchu po upieczeniu)

Jak to zrobić?

Przygotowanie mandarynek: