Łatwy i szybki w przygotowaniu przepis wykorzystuje proste, łatwo dostępne składniki i nie wymaga specjalnego sprzętu. Idealna na rodzinny posiłek, zbilansowany lunch lub szybką kolację, szakszuka pozwala kontrolować budżet na jedzenie, jednocześnie stawiając na domowe gotowanie.
🧾 Składniki (4 porcje)
4 papryki
1 cebula
1 łyżeczka ras el hanout
1 łyżeczka papryki
1 ząbek czosnku
800 g posiekanych pomidorów
4 jajka
1 łyżeczka posiekanej kolendry lub pietruszki
Oliwa z oliwek
Sól i pieprz
🍅 Szakszuka i dieta cukrzycowa
W diecie cukrzycowej tradycyjna szakszuka jest wartościowym daniem dzięki wysokiej zawartości warzyw i białka. Wybór odpowiedniej porcji, ograniczenie ilości pieczywa i umiarkowane spożycie tłuszczów sprzyjają zbilansowanemu i sycącemu posiłkowi.
👩🍳 Przygotowanie
