Sposób przygotowania
Jajka ubić z cukrem na jasną pianę. Dodać gorącą wodę, olej i na koniec mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Rozłożyć ciasto na natłuszczonej i wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Piec 15-20 minut w temperaturze 170-180 stopni.
Zmiksować truskawki i przelać do rondla. Dodać proszek budyniowy i cukier. Dobrze wymieszać i gotować, ciągle mieszając, aż powstanie gęsty krem truskawkowy. Ostudzić do temperatury pokojowej.
Ubić miękkie masło i wmieszać partiami schłodzony krem truskawkowy. Wyłożyć na spód i odstawić do lodówki. Rozpuścić czekoladę z masłem i rozsmarować na warstwie truskawkowej. Pozostawić w lodówce na kilka godzin.
Plasterki o smaku morsa z kremem truskawkowym – kremowy deser
