Sposób przygotowania
Wsyp jogurt naturalny do dużej miski. Dodaj cukier, jajka i wymieszaj trzepaczką. Powinna powstać gładka masa. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
Wymieszaj ciasto, aż składniki się połączą. Nie powinno być ani za gęste, ani za rzadkie. Odstaw na 5 minut. Rozgrzej niewielką ilość oleju lub masła na patelni.
Łyżką lub chochelką formuj na patelni małe naleśniki. Smaż je powoli. Gdy na powierzchni zaczną pojawiać się bąbelki, przewróć je i smaż na złoty kolor.
