👩🍳 Przygotowanie
Rozgrzej oliwę na patelni i krótko podsmaż szpinak, aż zmięknie. Dopraw solą i pieprzem.
Wymieszaj twaróg, jajka, śmietanę i przyprawy w misce.
Dodaj szpinak i dobrze wymieszaj.
Wlej masę do natłuszczonej lub wyłożonej papierem do pieczenia formy. W razie potrzeby posyp serem.
Piecz przez 30–35 minut w temperaturze 180°C, aż wierzch będzie złocistobrązowy, a masa gęsta.
💡 Wskazówka
Podawaj na ciepło ze świeżą sałatką lub jako element brunchu. Dla dodatkowej miękkości możesz dodać