Szukasz prostej przekąski, która znika ze stołu, zanim zdążysz upiec kolejną porcję? Słone przekąski Bambino to przepis, który pokocha cała rodzina i wszyscy goście.
Dzięki delikatnemu serowemu smakowi, kruchemu ciastu i szybkiemu przygotowaniu staną się Twoim ulubionym przepisem na uroczystości, spotkania z przyjaciółmi, święta i codzienne wieczorne przekąski.
Ich zaletą jest to, że można je przygotować z kilku powszechnie dostępnych składników, a efekt końcowy wygląda i smakuje jak z dobrej piekarni. Gdy tylko ich spróbujesz, zrozumiesz, dlaczego są tu tak często pieczone – gdy tylko postawię je na stole, znikają tak szybko, że ledwo zdążę przygotować kolejną blachę.
Jak zrobić słone przekąski Bambino?
Pyszne przekąski, które w domu nazywamy również sernikami.
Są chrupiące i bardzo uzależniające, zamiast serka bambino można użyć 2 kostek serka śmietankowego.
Potrzebujemy:
350 g mąki pszennej
150 g serka bambino lub innego serka topionego
2 żółtka
1 łyżka soli
1 cała kostka masła lub masła klarowanego
1 opakowanie proszku do pieczenia
Opcjonalnie:
nasiona sezamu
siemię lniane
kmin rzymski
sól gruboziarnista
przyprawy do smaku
zioła do smaku
Sposób przygotowania:
