
2 średnie jabłka (najlepiej szara reneta lub inne twarde)

2 jajka

200 ml mleka

3 łyżki cukru (możesz użyć brązowego)

1 łyżeczka cukru wanilinowego

150 g mąki pszennej

Masło do smażenia

Szczypta soli

Sok z 1/2 cytryny (do skropienia jabłek)

Cukier puder (do posypania)

Przygotowanie: