Sposób przygotowania
Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodaj cukier, cukier waniliowy, 90 g tłuszczu roślinnego i jajko. Zagnieć rękami kruszonkę, którą wstaw do lodówki.
Zetrzyj jabłka i możesz je doprawić cynamonem lub rodzynkami. Przygotuj formę, którą wysmaruj tłuszczem i wylej.
Wsyp kruszonkę do formy, następnie starte jabłka, kruszonkę, jabłka i na koniec ponownie kruszonkę. Wlej 50 g roztopionego tłuszczu roślinnego. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni Celsjusza do uzyskania złocistego koloru.
Szarlotka z kruszonką – Szybki i prosty przepis