SKŁADNIKI:
Ciasto:
6 jajek
150 g cukru
30 g roztopionego masła
150 g mąki pszennej
Jajka ubić z cukrem na puszystą masę, dodać roztopione masło i dobrze ubić, na koniec dodać przesianą mąkę i delikatnie wymieszać. Piec na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 25 minut.
120 g słodzonego mleka skondensowanego
Posmarować upieczony spód słodzonym mlekiem skondensowanym, równomiernie rozsmarować i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
Śmietanka: