Wiem, że u mnie często serniczki… ale chyba wam to nie przeszkadza, co❓ Ja je uwielbiam pod każdą postacią, a wy❓

Składniki

• SPÓD (tortownica 20-21 cm):

• 160 g herbatników pełnoziarnistych

• 70 g masła klarowanego

• MASA SEROWA:

• 500 g twarogu chudego

• 250 g skyru naturalnego

• 120 g erytrytolu

• 20 g żelatyny

• 100 ml wody

• 150 g malin

• POLEWA I DEKORACJA:

• 100 g czekolady mlecznej bez cukru

• 50 ml mleka 1,5%

• świeże maliny do dekoracji