Przygotowanie:
Ziemniaki ugotować w mundurkach do miękkości, następnie lekko ostudzić i obrać. Pokroić w grubsze plasterki.
Cebulę drobno posiekać i ułożyć na jeszcze lekko ciepłych ziemniakach.
Oddzielnie wymieszać gorącą zupę z octem, musztardą, olejem, solą i pieprzem.
Polać ziemniaki dressingiem i delikatnie wymieszać, aby wszystkie smaki się przegryzły ❤️
Na koniec dodać posiekaną natkę pietruszki i odstawić na 15-20 minut przed podaniem.
To jedna z tych prostych, ale niesamowicie smacznych sałatek 😍
🥔 Taka sałatka, która znika ze stołu pierwsza… Taka prosta, a smakiem przypomina domowe obiady ❤️ Miękkie ziemniaki, cebula, aromatyczny dressing i to połączenie, które idealnie pasuje do wszystkiego. Robię ją za każdym razem, gdy mam ochotę na coś szybkiego, taniego i niesamowicie dobrego 😍 I zdaje się, że następnego dnia smakuje jeszcze lepiej…